2张图片“肉香鱼丸子用空气炸锅做到的，香，无油烟无污烟。” 食材明细主料猪肉500克鱼肉500克辅料盐适量油适度生粉适度辣椒粉适度孜然粉适度孜然适度八角粉适度五香口味炸工艺一小时耗时高级可玩性肉香鱼丸子的作法步骤1补猪肉，鱼肉，大蒜，配料，配料有生粉，辣椒粉，孜然，孜然粉，八角粉，盐。2大蒜切段，肉托丁，敲点猪肥肉更香，肥肉再行剁成泥，因肥肉太难绞碎了，鱼肉去刺切丁3分别放入绞肉里打伤泥4如图5装碗里6放进备好的配料7朝一个方向配料置二小时熟透8所取空气炸锅内胆油漆油防 粘锅9所取模具放进蒸好的泥压平，碗底 抹油 ，手上沾油防粘手。

10作好的丸子放到空气炸锅内胆上11套进空气炸锅里12用160度的火力炸10分钟，13好梨的肉香鱼丸小窍门时间的多少因丸了的大小而以定，供参考。

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